Переезд в Кострому.
11:00 Экскурсия на Сумароковскую лосеферму.
Государственный Сумароковский лосиный заказник — единственная в России лосеферма. Именно здесь под чутким наблюдением рождаются лосята. Посетив этот заповедный уголок, Вы увидите удивительный мир дикой природы, сохраните в своём сердце теплоту знакомства с ласковым, добрым и неповторимым зверем — лосем. Для туристов представится уникальная возможность покормить лосиков.
13:00 Прибытие в Кострому.
КОСТРОМСКОЙ ОБЕД,
В меню обеда:
- салат костромской с говядиной и дайконом;
- щи костромские из квашеной капусты с курицей и сметаной;
- скоблянка из куриного филе с картофелем;
- Булочка, чай или компот, плюшка.
14:00 Обзорная экскурсия по Костроме.
"Кострома, Кострома, государыня моя, открывай ворота." Некоторые районы Костромы и сейчас напоминают о давно минувших временах — здания, улицы, застройка, местами даже немного хаотичная, зато очень колоритная.
В маленьком старинном городке много интересного: Иван Сусанин - легендарный русский герой, который сумел в одиночку противостоять польскому войску. Кострома всегда славилась выделкой льна и бересты и сыроварением. Об особенности этих промыслов вы узнаете в ходе нашего путешествия и вряд ли удержитесь от многочисленных памятных покупок. Гуляя по живописным волжским откосам, нельзя не вспомнить писателя Островского и его знаменитую "Бесприданницу". И на сохранившейся старинной пристани можно представить себе пароходы барина Паратова.
Заселение в гостиницу.
Свободное время.
ИЛИ
- 16:00 За доп. плату – Интерактивная экскурсия* «Сырные истории» (с дегустацией) в музее сыра (1000 руб взр / 900 руб. реб, оплата при бронировании)*.
В историческом купеческом особняке мы посетим интереснейший музей Костромы – «Музей Сыра». В сопровождении "сырного сомелье" в длинном фартуке, который знает о сыре буквально все, вы совершите увлекательное путешествие в историю мирового сыроварения, увидите уникальные приспособления для варки, хранения и продажи сыра в старину. Узнаете, как делали сыр первобытные люди, кто "научил" людей сыроварению в Древней Греции, как появился сыр в Европе и России.
На вкусной Дегустации костромского сыра под бокал вина*, которая оформлена очень красиво и стильно, (по всем правилам дегустации сыров!) – кусочки сыра подаются на деревянных дощечках, с гроздьями винограда и орехами, вы сможете оценить оттенки вкусов и послевкусие нескольких сортов костромских сыров, от мягких до полутвердых, узнаете об их пользе и правильном употреблении. И, конечно, сможете прикупить сырку от местных фермеров - ароматный костромской сувенир!
*вино - только для совершеннолетних, несовершеннолетним - сок.
- 17:30 За доп. плату - Экскурсия* в Музей «Русские сласти» + дегустация костромских сладостей (750 руб/взр, 700 руб реб, оплата при бронировании).
Как раньше трапезничали, да во сколько что едали вы узнаете на программе «Традиции гостевания и русское застолье». Мы поведаем вам секреты старинной русской костромской народной кухни, которые были просты и вместе с тем своеобразны. Традиции русской кухни трудно переоценить, особенно, если учесть живительную пользу народного опыта для нашего здоровья и вкусовые качества экологически чистого продукта, выращенного на собственных крестьянских огородах или купеческих дачах. Если вы еще не знаете что такое корчага, как подать гостю пива, если никогда не пробовали костромского кваса и не знаете как делать медовуху, то вам обязательно надо побывать на этой программе.
Длительность: 30 минут
*экскурсии состоятся при наборе группы от 10 человек