Габала
07:00 - Завтрак в Отеле
Экскурсия. «Габала – край лесов церквей и гор».
По дороге будем останавливаться в самых впечатляющих местах, чтобы насладиться пейзажами и сделать фотографии. История Габалы насчитывает около 2 тысяч лет. За это время здесь многое поменялось. На климат Габалы существенное влияние оказывает близость кавказских гор и обилие горных рек. Город окружен высочайшими горами Кавказа — Базарюрд, Базардюзю, Туфандаг. Габала и ее район расположены в трех климатических зонах: на севере в основном альпийские и субальпийские луга, дальше — горные леса (преимущественно дуб, граб, бук).
Экскурсия в Нидж (удинская деревня)
Самая большая деревня в Габалинском районе – Нидж, расположена в 40 км на юго-западе от районного центра. В деревне, население которой составляет около 4000 человек, проживают удины - представители древней народности, исповедующей христианство. Селение состоит из нескольких кварталов: «Чотари», «Агдалакки», «Годжа–бейим» и др. в некоторых из которых сохранились древние албанские церкви. Одна из них - церковь «Чотари» XVII века, являющаяся гордостью сельчан, действует поныне.
В селе Нидж находится также старинное кладбище XVI-XVII вв. На самых древних могилах установлены речные валуны без каких-либо надписей. Примерно с XIX века сохранились камни с текстами и рисунками. Все надписи сделаны на удинском языке. Несмотря на все сложные исторические события, удины как потомки древних албан, сумели сохранить свой родной язык, культуру, религию, традицию и быт.
Экскурсия «Чухур Габала»
Древний азербайджанский город Габала упоминаемая в письменных источниках еще с I века нашей эры. Известно, что это была первая столица исторической Кавказской Албании, важный экономический, политический, торговый центр региона. По мнению историков, по своей значимости Габалу можно приравнять к таким древним центрам, как Вавилон, Троя, Помпея и так далее.
О древности Габалы свидетельствуют многочисленные исторические памятники, находящиеся на территории Габалинского района. Габалинская крепость - один из таких памятников. Крепость по-своему уникальна, она стала своеобразной визитной карточкой города и этого региона Азербайджана.
Как свидетельствуют археологические раскопки, предшественница Габалы образовалась в конце IV - начале III века до нашей эры и просуществовала до середины XVIII века нашей эры, когда потеряла своё былое величие и значение. По сей день вблизи райцентра Габала можно увидеть развалины древнего города.
Дегустация вин Савалан в Габалинском Шоу Руме. Винная дегустация в Габале
Винная дегустация в Габале — это настоящая винная сказка. Поездка на винодельню на окраине Габалы дает уникальную возможность каждому познакомиться с винным ремеслом, узнать культуру, технологии и древние традиции производства знаменитых габалинских вин и наблюдать за производственным процессом. Ваша экскурсия начинается с поездки к окрестностям Габалы, где на расстоянии 25 км от Габалы на равнине Савалан раскинулись красивые виноградники и завод компании.
Экскурсия по заводу + дегустация вин
Экскурсия начинается с общего рассказа о заводе и его основателях. После гостей проведут по некоторым экспонатам, которые демонстрируют условия произрастания виноградной лозы, а также методы сборки винограда. Далее вы сможете прогуляться по виноградникам увидеть, как созревает виноград и почувствовать себя настоящим виноделом. Эксперты винного дела с большим удовольствием поделятся с вами секретами своей профессии. Они расскажут о том, как виноградные гроздья обрезают и бережно собирают в ящики, которые везут на завод, тут же выгружают на конвейер, откуда виноград отправляют на очистку черенков и листьев.
Все это предшествуют созданию напитка богов- вина. Наша экскурсия перейдет в дегустацию самых известных сортов азербайджанских вин. Эксперты винного дела будут с вами на каждом шагу, так вы узнаете о каждом сорте вина и о том, как их попробовать. В качестве закусок предлагаются различные сорта сыров и других закусок.
Отправление в Баку
Ночь в отеле Баку.