Кахетия (Сигнаги-Бодбе)
Завтрак в Отеле.
Кахетия, колыбель грузинского виноделия, простирается живописными долинами и холмами, усыпанными виноградниками, где вековые традиции производства вина бережно передаются из поколения в поколение. Этот благодатный край славится не только своими уникальными сортами винограда и гостеприимством местных жителей, но и древними монастырями, величественными крепостями и неповторимой атмосферой умиротворения и радушия. Путешествие по Кахетии - это погружение в богатую культуру и историю Грузии, неразрывно связанную с виноградной лозой.
Первым пунктом у нас на маршруте будет Дегустация вина на винзаводе «Кахетинское грузинское виноделие»
Здесь мы погрузимся в мир изысканных ароматов и вкусов во время дегустации на кахетинском винзаводе, где нам откроются секреты технологий производства уникальных сортов вин. Насладимся богатой палитрой местных сортов, от терпких красных до нежных белых, ощущая всю глубину и многогранность грузинского вина.
Далее остановимся на мастер-класс по выпечке грузинского хлеба – Пури.
Аромат свежеиспеченного грузинского хлеба, с его хрустящей корочкой, наполняет воздух, напоминая о домашнем уюте и щедрости грузинской земли, согревающей своим теплом каждую крошку. У нас будет возможность самостоятельно поучаствовать в изготовлении национального хлеба!
Дегустация национального блюда - Чурчхела
Остановившись в уютной деревушке, вы непременно очаруетесь местным магазинчиком, где гроздьями свисают ароматные, свежеприготовленные чурчхелы из виноградного сока, а полки ломятся от разнообразия варений, солений и сухофруктов, создавая атмосферу грузинского деревенского быта и бабушкиного дома. Здесь у нас будет возможность продегустировать разные виды чурчхелы и приобрести в качестве сувениров, подарков родным и близким вкусную частичку Грузии.
Природа Кахетии очаровывает своими живописными долинами, где изумрудные виноградники простираются до самого горизонта, сменяясь величественными горными хребтами, покрытыми густыми лесами. Воздух здесь наполнен ароматами цветущих лугов и спелых фруктов.
Прибытие в женский монастырь Бодбе
В окружении живописных кипарисовых аллей, Бодбийский монастырь, где покоятся мощи святой равноапостольной Нины, просветительницы Грузии, является местом духовного паломничества и источником умиротворения, откуда открываются завораживающие виды на Алазанскую долину.
Далее наш путь пролегает к городу Сигнахи
Словно сошедший с полотен старых мастеров, Сигнахи, опоясанный древними стенами, пленяет взгляд терракотовыми крышами домов, Изящными деревянными балкончиками , и узкими улочками, сбегающими к бескрайней Алазанской долине, где в лучах заходящего солнца мерцают вершины Кавказских гор. Этот "город любви" дышит романтикой и историей, приглашая в неспешную прогулку по своим живописным уголкам.
Возвращение в Тбилиси.
Ночь в гостинице.
Продолжительность экскурсии 8-9 часов.